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Informations
Lundi 23 novembre à 11h00
60 minutes
1297 inscrits
Les bienfaits des plantes et épices en cuisine

Les épices et les plantes sont depuis la nuit des temps utilisées en cuisine pour donner du goût et de la couleur à nos recettes. Mais au-delà de leurs qualités organoleptiques, elles peuvent aussi avoir des vertus insoupçonnées pour notre santé.

Lesquelles choisir ? Pour quels bienfaits ? Comment bien les utiliser ?

Julie Branchu, diététicienne et ingénieur d’études en restauration santé, nous livre pendant une heure ses secrets pour bénéficier au mieux des propriétés des épices et des plantes en cuisine.
 

Présenté par
Julie Branchu, Ingénieur d'études en restauration santé et Diététicienne
Conférence proposée par UniLaSalle
Financé par
Lundi 23 novembre à 11h00
1h00
1297 inscrits
Financé par

Les épices et les plantes sont depuis la nuit des temps utilisées en cuisine pour donner du goût et de la couleur à nos recettes. Mais au-delà de leurs qualités organoleptiques, elles peuvent aussi avoir des vertus insoupçonnées pour notre santé.

Lesquelles choisir ? Pour quels bienfaits ? Comment bien les utiliser ?

Julie Branchu, diététicienne et ingénieur d’études en restauration santé, nous livre pendant une heure ses secrets pour bénéficier au mieux des propriétés des épices et des plantes en cuisine.
 

Présenté par
Julie Branchu, Ingénieur d'études en restauration santé et Diététicienne
Conférence proposée par UniLaSalle