- Santé
- Alimentation
Faut-il boycotter le gras ?
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Jeudi 05 juin à 13h00
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60 minutes
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664 inscrits
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Disponible en replay jusqu’au 05/06/2026
Le gras est-il un ami ou ennemi ?
Gustativement, il est vecteur de plaisir, d'appétence mais est-ce un atout pour notre santé ? Comment choisir les matières grasses qui composent nos assiettes ? Quels impacts ont-elles sur nos organes ?
Autant de questions auxquelles Laure Compas, diététicienne, répondra.
Documents liés à la conférence
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1 - 5 juin - L. Compas - Faut-il boycotter le gras ? - Document de présentation
