Alimentation

Apprendre à analyser les étiquettes

Diffusée le 21/01/2026
Disponible jusqu'au 21/04/2026
45 minutes

Sirop de glucose, mono diglycérides d’acides gras, amidon modifié de maïs : mais qu’est-ce que cela signifie ?

Difficile d’en acheter au marché, pourtant vous en consommez peut-être sans le savoir dans les produits industriels.

Lors de cette séance, vous apprendrez à lire et analyser une étiquette d’un produit industriel, et savoir réellement ce que vous consommez.