Consommer local ? A la rencontre d’une initiative provençale

Consommer local, consommer les produits issus de nos terroirs, c’est garantir à son assiette des produits frais, nutritifs et gustatifs.

Léa Surton et Anaïs Trideau, de la Maison de l’Education à l’Alimentation Durable, en partenariat avec Silver Fourchette et Laure Soulez-La Rivière, diététicienne, présentent les vertus d’une consommation locale au travers d’une initiative provençale et d’un beau voyage dans le sud de la France à la rencontre des Mouansois.

Silver Fourchette est un programme de prévention pour une alimentation gourmande, équilibrée et adaptée au plus de 60 ans. Pour en savoir plus, consulter le site www.silverfourchette.org.