La maladie du soda : quand le sucre attaque le foie

On l'appelle la « maladie du soda » : la stéatose hépatique non alcoolique progresse discrètement, sans douleur ni symptôme apparent, et pourtant elle touche des millions de personnes en France. En cause : une alimentation trop riche en sucres rapides, en fructose industriel et en produits ultra-transformés, qui finissent par encrasser le foie jusqu'à l'abîmer. Au cours de ce webinaire, Cannelle Demeyer, diététicienne-nutritionniste, vous indiquera les facteurs de risque, ce que dit la recherche récente, et quels gestes concrets permettent d'inverser la tendance.