Informations
Lundi 12 octobre
à
11h00
60 minutes
321
inscrits
Perception sensorielle des seniors
La diminution des capacités sensorielles avec l’âge est l’un des facteurs pouvant
conduire à une perte d’appétit ou à une modification des comportements alimentaires, ce qui peut entraîner une dégradation de l’état nutritionnel.
Cette conférence d'une heure a pour objectif de revenir sur les évolutions des perceptions sensorielles au cours du temps et d'en présenter les conséquences sur nos préférences alimentaires.
Cette conférence d'une heure a pour objectif de revenir sur les évolutions des perceptions sensorielles au cours du temps et d'en présenter les conséquences sur nos préférences alimentaires.
Présenté par
Flore Depeint, Enseignant-chercheur en nutrition appliquée
Conférence proposée par UniLaSalle
Financé par
Lundi 12 octobre
à
11h00
1h00
321
inscrits
Financé par
La diminution des capacités sensorielles avec l’âge est l’un des facteurs pouvant
conduire à une perte d’appétit ou à une modification des comportements alimentaires, ce qui peut entraîner une dégradation de l’état nutritionnel.
Cette conférence d'une heure a pour objectif de revenir sur les évolutions des perceptions sensorielles au cours du temps et d'en présenter les conséquences sur nos préférences alimentaires.
Cette conférence d'une heure a pour objectif de revenir sur les évolutions des perceptions sensorielles au cours du temps et d'en présenter les conséquences sur nos préférences alimentaires.
Présenté par
Flore Depeint, Enseignant-chercheur en nutrition appliquée
Conférence proposée par UniLaSalle